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古代溫碗和執壺






[日期:2022-04-11] 來源:老窯  作者:佚名 [字體: ]

 

宋代以前喝的多是低度數的黃酒米酒一類
燙一燙 口感更佳


北宋定窯白釉臺盞 呂氏家族 (喝酒用)

宋耀州窯青釉托盞 陜西藍田北宋呂氏家族墓 (喝茶用)

北宋 定窯執壺和定窯淺刻花卉紋溫碗 故宮

溫碗

雖然叫溫碗,個人看法更偏向于

還是隔熱防燙用

從元代開始

溫碗基本退出了歷史舞臺

這跟飲用的酒有關

元代以前

喝黃酒和米酒

需要熱乎著喝

元代起

葡萄酒和蒸餾酒開始流行

不用再熱著喝

溫碗也就

失去了用武之地


考古鼻祖 呂大臨墓 青釉注子與注碗

《東京夢華錄》載:大抵都人風俗奢侈,度量稍寬,凡酒店中不問何人,止兩人對坐飲酒,亦需用注碗一副,盤盞兩副,果菜碟各五片,水果碗三五只,即銀近百兩矣。”注碗一副說明是包括注子和注碗的,盤盞兩副類似,包括托盤和盞。此條反映出北宋時普遍流行使用注壺、注碗,且此類酒具價格不菲,是頗為講究的器用。

耀州窯青釉刻花帶碗執壺 麥溥泰藏


五代青釉劃花執壺溫碗,1981年北京八寶山遼統和十三年(公元995年)韓佚墓出土,現藏于首都博物館。

宣化遼墓備宴圖

該套酒具出土于邊杖子鎮姑營子村遼耿氏家族墓地


唐代·霞澗窯 青釉帶溫碗葫蘆形執壺


北宋定窯白釉獅鈕瓜棱形帶花溫碗執壺

北宋 白瓷刻蓮葫蘆式執壺、刻蓮團鳳紋溫碗及刻蓮臺盞一付(“官”字款)

敖漢旗南塔鄉下灣子5號遼墓壁畫《備飲圖》

宋代 景德鎮窯刻花青白瓷酒注和注碗



宋景德鎮窯青白釉刻花注壺、注碗,現藏北京故宮博物院

北宋青白瓷注子、溫碗

北宋 青白釉瓜棱式注子溫碗 成交價:118.75萬 港幣

開芳宴壁畫 北宋 河南禹縣白沙鎮1號宋墓前室西壁

遼白釉蓮花溫碗注子,1974年河北省三河市出土,現藏于河北省文物研究所。

四川德陽孝泉清真寺窖藏出土銀制酒臺盞、經瓶、執壺及溫碗等

備酒圖 遼天慶七年(1117年) 河北省宣化下八里5號張世古墓出土

彭州窖藏 象鈕蓮蓋銀注子 雙耳銀溫碗

 

 

 

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